Bahan Resep Nasi Goreng Kambing dan Cara Membuat

Aneka-Resep.Com - Tutorial memasak atau masakan tentunya sangat diperlukan untuk beberapa orang yang hendak belajar menciptakan masakan baru dan enak tentunya. Oleh Karena tersebut disini kami website resep masakan online bakal membantu kamu semua untuk menciptakan masakan yang berfariasi dan kreatifitas sehingga dapat menghasilkan masakan yang enak dan lezat yang siap untuk dicicipi bersama. Hari ini terdapat menu Nasi Goreng Kambing kamu bisa coba guna membuatnya di rumah.

Bahan Resep Nasi Goreng Kambing dan Cara Membuat

 

Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing laksana yang anda ketahui adalahmenu masakan yang berbahan nasi yang digoreng dengan ekstra bumbu lain diperbanyak dengan daging domba yang lunak dan lezat. Menu ini sesuai untuk dibawa kamu saat masa liburan seperti kini ini, untuk mengupayakan membuatnya silahkan baca tutorial dibawah ini.

Cara Memasak Nasi Goreng Kambing Plus Bahan dan Bumbu

Bahan Nasi:
  • 500 gram beras
  • 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 batang serai, dipungut putihnya, dimemarkan
  • 3 eksemplar daun salam
  • 1 sendok teh garam

Bahan Kambing:
  • 350 gram daging kambing
  • 4 eksemplar daun salam
  • 1.000 ml air guna merebus
  • 1 batang serai, dipungut putihnya, dimemarkan
  • 3 eksemplar daun jeruk, dilemparkan tulangnya
  • 1 sendok santap kecap manis
  • 3/4 sendok teh garam
  • 300 ml air
  • 2 sendok santap minyak guna menumis

Bumbu Halus Kambing:
  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh jintan
  • 1/4 sendok teh adas
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Bumbu Halus Nasi Goreng:
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah besar
  • 2 sendok teh bumbu kari bubuk

Bumbu Nasi Goreng:
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok santap minyak guna menumis

Pelengkap:
  • 1 sendok santap bawang merah goreng
  • 7 buah kerupuk kanji

Cara membuat:
  1. Nasi, rebus santan, beras, serai, daun salam, dan garam seraya diaduk hingga meresap.
  2. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.
  3. Bahan kambing, rebus daging domba dan 2 eksemplar daun salam dalam air hingga matang. Angkat. Buang airnya.
  4. Potong-potong daging kambing.
  5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, saldo daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan daging kambing. Aduk rata. Masukkan kecap manis dan garam. Aduk rata. Tuangi air sedikit-sedikit seraya diaduk. Masak hingga meresap. Angkat. Sisihkan.
  6. Nasi goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir. Tambahkan tumisan daging, aduk rata.
  7. Masukkan nasi, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga matang.
  8. Sajikan bareng taburan bawang merah goreng dan kerupuk kanji.

Untuk 7 porsi

Sediakan seluruh alat, bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menciptakan Resep Nasi Goreng Kambing, catat info menyeluruh yang kami berikan hari ini sebab kekurangan bahan atau bumbun dapat mengakibatkan rasa yang tidak cukup dilidah.                       

Belum ada Komentar untuk "Bahan Resep Nasi Goreng Kambing dan Cara Membuat"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel