Resep Bolu Gulung Meranti Khas Medan

Aneka-Resep.Com - Jangan ngaku pernah pergi ke medan bila belum pernah mengupayakan lembutnya Bolu Gulung meranti. yah, di antara makanan yang adalaholeh-oleh kehormatan hati kota medan yang familiar dan populer sekali disana ya ini nih Bolu Gulung Meranti. rasanya yang enak dan lembut, membuat tidak sedikit masyarakat luas yang menyukainya. dari anak kecil, semua remaja dan orang dewasa, kami rasa tak terdapat yang berani menampik kelezatan sang bolu gulung meranti.

Resep Bolu Gulung Meranti Khas Medan

Bolu gulung meranti yang khas dari kota medan ini sebetulnya sama dengan bolu gulung pada umumnya. isiannya pun nyaris sama dengan bolu gulung yang dipasarkan ditoko-toko kue di Indonesia. laksana bolu gulung dengan isian selai stoberry, selai nanas, coklat dan beda sebagainya. tapi sebab jampe-jampe dari sang pemiliki bolu meranti kayanya deh, jadi bolu ini terasa lain dengan bolu gulung lainnya 😀 hehehe.

Konon tadinya disebut dengan bolu meranti ialah karena sang empunya toko menjajakan bolunya di Jalan Meranti. dan pembelipun terbiasa menyebutnya dengan bolu gulung meranti. Bila berkata kualitas rasa, bolu meranti ini tak usah diragukan lagi, memang jagoan banget. tekstur bolunya yang lembut dan fres, tidak jarang kali memanjakan lidah semua penikmat camilan yang hendak menikmati cake yang super super enak dan lembut.

Kelebihan bolu gulung meranti khas medan ini ialah bolunya yang dapat tahan sampai 3 hari. bahkan sesudah dimasukkan ke dalam lemari pendingin sejumlah hari juga masih terasa moist banget. wewangian bolu gulung meranti yang wangi khas, meningkatkan selera guna segera menikmatinya. eehmm yumi, begitu enak dimulut dan terasa creamy sekali.

Oh iya, guna toko kue meranti di samping menyajikan bolu gulung, disana pun menyadiakan berbagai macam cake lainnya. laksana bolu bulat coklat, bolu bulat sunkist, Lapis legit, Bika ambon, bika ubi dan ragam cake lainnya. Bagi harga pun bervariasi, barangkali tergantung bahan yang dipakai dan format besar kecilnya cake tersebut. nah, bagi kamu yang penasaran bakal rasa bolu gulung meranti, kamu tak butuh jauh-jauh pergi ke medan.

Karena dengan mengekor Resep Dan teknik Membuat Bolu Gulung Meranti Khas Medan yang kami bagikan, kamu sudah bisa membuatnya sendiri langsung dari dapur tercinta kamu dirumah. Bagaimana, penasaran bakal Bahan-bahan Bolu Gulung Meranti khas Medan? andai begitu, yuck segera disimak Artikel resepnya dibawah ini, selamat mencoba!! 🙂

Bahan A Bolu Gulung Meranti Khas Medan :
  • Kuning telur 6 butir
  • Telur antero 5 butir
  • Gula pasir 125 gram
  • Emulsifier 10 gram
  • Susu bubuk 20 gram
  • Tepung terigu 100 gram
  • Baking powder 1 gram
  • Air 1 sendok makan

Bahan B Bolu Gulung Meranti Khas Medan ( Cairkan ) adalah :
  • Butter 100 gram
  • Maragrine 25 gram
  • Extrak vanila 1 sendok makan

Bahan Isi Bolu Gulung Meranti Khas Medan :
  • Selai strawberry ( guna bolu gulung isi straeberry )
  • Buttercream dan Keju cheddar parut ( Bagi bolu gulung isi Keju )

Cara Membuat Bolu Gulung Meranti Khas Medan :
  1. Langkah awal, panaskan oven 180 derajat celcius, lantas olesi loyang ukuran 30 x 30 centi meter dengan tidak banyak margarin sampai rata, kemudian alasi dasarnya dengan kertas roti, sisihkan. ( kami memakai loyang dengan ukuran 22 x 22 centi meter, jadi dapat dibuat guna dua loyang )
  2. Selanjutnya kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan kental berjejak. masukkan air, kemudian kocok kembali.
  3. Setelah tersebut masukkan gabungan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder seraya diayak, aduk sampai rata. lantas masukkan Bahan B, aduk balik sampai rata dan homogen. ( teknik mudahnya, masukkan seluruh bahan A kedalam baskom, kocok dengan kecepatan tinggi tidak cukup lebih sekitar 15 menit hingga kental berjejak. lantas masukkan Bahan B, aduk rata dengan cara kaup balik)
  4. Tuang adonan kedalam loyang, angkat loyang tidak banyak dari permukaan meja, kemudian jatuhkan. bertujuan supaya mengeluarkan gelembung udara yang terdapat dalam adonan. panggang sekitar 20 sampai 30 menit atau tergantung situasi oven masing-masing.
  5. Jika telah matang, angkat dan keluarkan dari dalam loyang supaya bolu tidak turun. dinginkan, bolu juga siap diberi isi dengan isian yang telah disiapkan tadi, yakni selai strawbery dan keju, olesi rapih kemudian digulung.
  6. proses ini melulu memerlukan masa-masa 10 menit saja.
  7. Resep Bolu Gulung Meranti Khas Medan juga siap dipotong-potong dan disajikan.

Demikian informasi yang bisa kami berikan tentang Bolu Gulung Meranti yang Khas sekali dari Medan. guna Bahan-bahan yang dipakai dan Cara Membuatnya lumayan mudah bukan? oh iya, guna isian bolu gulung dapat disesuaikan dengan selera ya, misalnya dapat diganti dengan selai coklat, selai nanas, messes dan beda sebagainya. selamat mengupayakan dan berkreasi sendiri dengan Resep Bolu Gulung Meranti Khas Medan ini dirumah yah. terimakasih telah membuka resephariini.com, semoga resep-resep yang kami bagikan bisa bermanfaat. sekian 😉                       

Belum ada Komentar untuk "Resep Bolu Gulung Meranti Khas Medan"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel