2 Resep Nasi Lemak Malaysia

Aneka-Resep.Com - Nasi lemak memang sedap, cakap si upin. kemudian saut si ipin betul betul betul. loh, banyak sekali nonton upin ipin nih saya ahhaha. hayo, siapa yang telah pernah mengupayakan menikmati lezatnya nasi lemak dari Negeri Jiran Malaysia ni? rasanya yang enak dengan gurihnya santan memang tidak jarang kali menggoda selera. nasi lemak yang komplit disajikan dengan ayam percik malaysia, telur, sambal, teri goreng, kacang tanah, irisan timun dan ikan bilis.

Rasa nasi lemak malaysia pasti saja enak dan lezat sekali. sesuai dan pas disajikan diberbagai suasana, seperti santap siang atapun santap malam yang special. untuk suku melayu sepeti malaysia dan medan, hidangan nasi lemak ini dirasakan sebagai di antara hidangan nasionalnya. sehingga saat bulan ramadhan seperti ketika ini, nasi lemak menjadi di antara menu berbuka puasa yang mesti ada disetiap harinya.

2 Resep Nasi Lemak Malaysia

Jika dirasa-rasa nasi lemak malaysia adalah hidangan yang nyaris serupa dengan nasi uduk betawi. sama-sama tercipta dari beras yang dimasak dengan air santan dan kadang kala di beri daun pandan sebagai penambah wangi sedapnya. istilah lemak dalam bahasa melayu atau yang tidak jarang disebut lamak dalam bahasa minangkabau ialah rasa dan tekstur gurih berminyak yang didapatkan dari santan kelapa yang mencungkil kandungan lemak nabatinya ke dalam nasi yang tengah dimasak.

Nasi lemak malaysia bila disaksikan dari teknik pembuatannya nyaris sama dengan Nasi Liwet Sunda, Nasi Liwet Solo dan ragam Nasi Liwet yang terdapat di Indonesia. guna menghasilkan nasi lemak yang pas dan lezat dapat dimasak dengan 2 cara, yakni dengan teknik tradisional ataupun dengan teknik modern. kesatu, dengan teknik dimasak laksana menanak nasi tradisional, yakni dengan dimasak dengan panci diatas kompor kemudian dikukus dengan dandang. dan kedua teknik praktisnya ialah dimasak dengan memakai rice cooker atau majic com.

Kini Nasi Lemak Malaysia tidak sedikit dijajakan di lokasi tinggal makan, warung dan jajanan pinggir jalan diberbagai negara asia. laksana Negara Singapura, Brunei Darusalam dan di Indonesia yakni di kota Aceh dan Kota Medan. bertolak belakang negara penyajian nasi lemak malaysia juga semakin bervariasi, dari nasi lemak yang dibalut kecil-kecil dan nasi lemak yang disajikan komplit dengan bahan pelengkapnya. bagaimana, punya minat untuk menciptakan nasi lemak malaysia ini dirumah?

Jika iya, silahkan simak Bahan-bahan Dan Cara Membuat Nasi Lemak Malaysia dengan 2 Cara ( Tradisional dan Modern dengan memakai Rice Cooker ) laksana pada Resep Nasi Lemak Malaysia yang kami bagikan inilah ini.

Bahan-bahan Nasi Lemak Malaysia :
  • Beras 250 gram ( cuci bersih kemudian rendam sekitar 1 jam)
  • Santan dengan kekentalan sedang 700 mili liter
  • Garam 1 sendok teh
  • Daun pandan 1 eksemplar ( simpul )
  • Daun salam 3 lembar
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Jahe 2 ruas ( iris tipis )
  • Serai 1 batang ( iris tipis )

Bahan Pelengkap Nasi Lemak Malaysia :
  • Ikan bilis goreng
  • Telur rebus
  • Kacang tanah goreng
  • Ayam Taliwang atau ayam percik
  • Mentimun iris

Cara Membuat Nasi Lemak Malaysia Tradisional :
  1. Langkah mula siapkan panci, lantas masukkan santan dan seluruh bumbu bahan rempah.
  2. rebus dengan api sedang seraya sesekali di aduk-aduk sampai santan mendidih.
  3. Selanjutnya masukkan beras, aduk-aduk kembali sampai mengental dan santan mengering. kemudian tuangkan nasi ke dandang kukusan dan kukus sekitar 30 menit atau sampai nasi matang.
  4. Nasi Lemak malaysia siap disajikan dengan bahan pelengkap.
  5. Resep Nasi Lemak Malaysia Rice Cooker
  6. nasi lemak malaysia

Bahan-bahan Nasi Lemak Malaysia :
  • Beras 250 gram ( cuci bersih kemudian rendam sekitar 1 jam)
  • Santan kara 180 mili liter diperbanyak dengan air sejumlah 700-800 mili liter
  • Garam 1 sendok teh
  • Daun pandan 1 eksemplar ( simpul )
  • Daun salam 3 lembar
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Jahe 2 ruas ( iris tipis )
  • Serai 1 batang ( iris tipis )

Bahan Pelengkap Nasi Lemak Malaysia :
  • Ikan bilis goreng
  • Telur rebus
  • Kacang tanah goreng
  • Ayam percik
  • Mentimun iris

Cara Membuat Nasi Lemak Malaysia Dengan Rice Cooker adalah :
  1. Langkah mula , didihkan terlebih dahulu santan cair dari 180 mili liter santan kara dengan ditambahkan air 700-800 mili liter bareng rempah-rempah didalam panci dengan memakai api sedang.
  2. Setelah tersebut masukkan santan ke dalam rice cooker dan beras. masak dengan rice cooker sampai matang. mengapa santan mesti didihkan terlebih dahulu bertujuan supaya wangi santan sedapnya terbit dan rasanya tidak hambar.
  3. Nasi Lemak malaysia Rice cooker siap disajikan.

Demikian Ke 2 Cara Membuat Nasi Lemak Malaysia Yang bisa kami bagikan guna anda, lumayan mudah bukan? selamat mecoba dan berkreasi sendiri dengan 2 Resep Nasi Lemak Malaysia ini dirumah yah. teriamaksih telah membuka resephariini.com, semoga resep-resep yang kami bagikan bisa bermanfaat. hingga bertemu diartikel resep selanjutnya, sekian.                       

Belum ada Komentar untuk "2 Resep Nasi Lemak Malaysia"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel