Resep Tahu Telur Kecap Enak Dan Cara Membuat Bumbu Kacangnya

Aneka-Resep.Com - Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial. Ya, walaupun teknik membuat tahu telur ini sangat gampang dan mudah diikuti, namun tetap saja bila bahan dan bumbu yang dipakai tidak pas hasilnya pasti akan tidak banyak mengecewakan. Meskipun terdapat variasi resep masakan tahu yang lain, laksana tahu tek, tahu campur ataupun semur tahu yang dapat kita buat guna menu masakan keseharian di rumah, namun resep tahu telur yang ini memang rasanya lebih enak dan telah menjadi kesayangan keluarga kami. Teman rekan tidak butuh kahwatir atau was-was, walaupun bahan yang dibutuhkannya sederhana, citarasa resep tahu telur ini lumayan enak dan lezat lho. Cocok sekali guna dinikmati bareng nasi putih ataupun lontong. Apalagi ketika cuaca lagi dingin di musim penghujan kali ini, yummy tentu semua anggota keluarga bakal ketagihan.

Resep Tahu Telur Kecap Enak Dan Cara Membuat Bumbu Kacangnya

Walaupun tidak sedikit sekali penjaja tahu telur yang dapat dengan gampang kita temukan di sekian banyak  daerah di Indonesia, namun asal awalnya resep masakan tahu dan telur ini berasal dari wilayah Jawa Timur lho, yaitu wilayah Lamongan. Ya, wilayah ini memang lumayan terkenal dengan variasi resep masakannya yang tidak sedikit digemari, laksana soto ayam Lamongan dan yang lainnya. Di samping rasanya yang enak dan lezat, seringkali harganya pun lumayan terjangkau bikin masyarakat umum sehingga tidak sedikit yang menyenangi tahu telor ini.

Walaupun barangkali dengan gampang kita dapat membelinya, namun ada kalanya anda malas untuk terbit rumah dan hendak membuatnya sendiri guna selingan menu masakan bikin keluarga. Di samping lebih menghemat belanja, pasti saja dengan membuatnya sendiri kita dapat lebih meyakinkan kualitas dan kesucian masakan telur tahu yang teknik buat bukan. Teman rekan yang tidak biasa memasak juga tidak butuh khawatir, teknik membuat tahu telur spesial kecap dengan bumbu kacang ini lumayan mudah dan praktis kok.

Seperti pun resep tahu tek atau tahu campur, resep tahu telur enak spesial yang akan anda buat kali ini pun menggunakan bahan utama berupa tahu putih yang masih baru. Ya, usahakan memakai tahu yang masih baru atau fresh dan tidak boleh menggunakan tahu yang telah berumur lebih dari satu hari sebab nanti hasilnya bakal berbeda. Di samping itu, tahu yang telah berumur pun dikhawatirkan sudah memiliki bibit bau yang agak kecut ketika digoreng bareng dengan telur ayam dan bumbu lainnya. Tentu anda tidak mau bukan selera santap semua anggota family yang telah timbul jadi hilang sebab rasa tahunya yang tidak cukup enak.

bahan bahan dan bumbu tahu telur yang lain pun harus diacuhkan kesegarannya agar resep masakan telur dan tahu yang anda buat nanti hasilnya sempurna dan digemari oleh seluruh anggota keluarga. Di samping tahu telur nya, kunci dari resep masakan kali ini pun terletak di bumbu saus sambal kacang yang dibaur dengan kecapnya. Untuk tersebut saat menggoreng kacang yang akan dipakai harus diacuhkan dan tidak boleh sampai gosong agar rasa sausnya nanti tidak pahit. Bagi lebih jelasnya, silahkan menyaksikan bahan bumbu dan teknik membuat tahu telor goreng spesial dibawah ini.

Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak Adalah :
  1. Bahan utama yang dibutuhkan ialah tahu putih yang kondisinya bagus tidak cukup lebih sejumlah 250 gram saja.
  2. Garam dapur beryodium secukupnya cocok selera.
  3. Telur ayam ukuran sedang besar tidak cukup lebih sejumlah 3 butir saja.
  4. Minyak goreng secukupnya guna menggoreng tahu telornya nanti.
  5. Bawang goreng secukupnya guna bahan taburan.
  6. Daun seledri yang sudah dibersihkan bersih dan diiris halus secukupnya guna bahan taburan.
  7. Timun segar yang sudah dicukur atau dicacah secukupnya.
  8. Tauge yang telah diseduh dengan air panas secukupnya.

Bahan Bagi Membuat Saus Bumbu Kacang Adalah :
  1. Kacang tanah yang telah digoreng sebelumnya tidak cukup lebih sejumlah 5 hingga 6 sendok makan.
  2. Bawang putih ukuran sedang besar tidak cukup lebih sejumlah 3 pcs. Kupas kulitnya kemudian goreng dahulu sebelum dicampu dengan bahan lain.
  3. Air jeruk nipis tidak cukup lebih sejumlah 1 sendok santap saja.
  4. Buah cabai rawit secukupnya cocok selera atau tidak cukup lebih sejumlah 5 – 6 pcs saja.
  5. Gula aren secukupnya.
  6. Air bersih matang secukupnya untuk membaur sausnya.

Cara Membuat Tahu Telor Spesial Yang Mudah dan Praktis Adalah :
  1. Langah kesatu cuci bersih tahu putih yang bakal dimasak lantas potong potong kotak dadu dengan ukuran 1-2 cm.
  2. Goreng tahu lantas aduk aduk dan masak sampai separuh matang saja kemudian angkat.
  3. Siapkan satu wadah dan masukkan telur ayam yang telah dipersiapkan sebelumnya bareng garam dapur secukupnya. Kocok telur hingga rata.
  4. Masukkan tahu separuh matangnya ke dalam wadah adonan telur terus diaduk agar terendam dengan telurnya.
  5. Panaskan minyak pulang dan masukkan tahu bareng telur diatas dan goreng hingga matang lantas tiriskan sebentar.
  6. Sekarang untuk menciptakan saus bumbu kacangnya kesatu haluskan dan uleg bawang putih yang telah digoreng bareng kacang tanah dan cabai hingga halus.
  7. Beri gula aren tidak banyak saja kemudian uleg kembali hingga rata.
  8. Tuang air jeruk nipis bareng dengan kecap manis secukupnya lantas aduk aduk sampai seluruh bagian tercampur rata.
  9. Tuang air matang secukupnya lantas aduk hingga rata. Tambahkan air hingga tingkat kekentalannya cocok keinginan.
  10. Ambil piring hidangan dan masukkan tahu telur gorengnya dan tuang saus bumbu kacangnya secukupnya.
  11. Letakkan tauge bareng dengan irisan timun segar dan daun seledir diatasnya dan siram pulang dengan bumbu kacangnya.
  12. Terakhir taburkan bawang goreng sebagai pelengkapnya.

Selesai sudah teknik membuat tahu telur bumbu kacang dengan kecapnya. Cukup gampang dan praktis bukan. Bumbu tahu telur yang diperlukan juga tidak terlalu tidak sedikit sehingga praktis sekali guna dihidangkan ketika kita lagi malas memasak yang ribet. Buat rekan teman yang yang hendak menyantapnya bareng dengan lontong, usahakan langsung dibaur di atas tahu telurnya sebelum tauge sampai-sampai resep tahu telurnya lebih nikmat dan lezat. Untuk gagasan resep masakan sehari hari yang simpel tetapi lezat lainnya, silahkan mengupayakan Resep Gado Gado Spesial Restauran atau Cara Membuat Tahu Campur Spesial  yang rasanya nendang dan buat kangen.                       

Belum ada Komentar untuk "Resep Tahu Telur Kecap Enak Dan Cara Membuat Bumbu Kacangnya"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel