Resep Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung

Aneka-Resep.Com - Jika berkata tentang ragam gorengan, lumpia goreng semarang ini ya rajanya ya. memiliki format yang lebih banyak daripada lumpia-lumpia lainnya merupakan karakteristik dari lumpia semarang. isiannya yang tidak sedikit dan unik laksana ayam, udang, bengkuang dan rebung pun adalahsalah satu karakteristik dari lumpia semarang.

Untuk lumpia semarang dengan ukuran besar seringkali dihargai selama Rp 10.000,- rupiah. dan guna lumpia semarang kecil versi pasar seringkali dihargai selama Rp 1.000,- sampai Rp 2.000,- rupiah saja. antara lumpia semarang versi jumbo dengan lumpia semarang versi pasar pasti saja tidak sedikit perbedaannya. andai lumpia semarang jumbo bisanya isiannya berbagai macam, laksana rebung, ayam, udang dan beda sebagainya laksana yang telah kami katakan diatas.

Resep Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung

Sedangkan lumpia semarang versi pasar dengan ukuran kecil, seringkali isiannya melulu rebung dengan tidak banyak udang yang kecil-kecil. sama-sama enak sih, bagaimana kalian saja inginkan memanjakan lidah kamu segimana :D. oh iya, guna lumpia semarang seringkali terdiri dari 2 macam olahannya ya, yakni lumpia semarang yang digoreng dan lumpia semarang basah.

Sedangkan lumpia semarang goreng ialah lumpia yang digoreng kering crispy, sampai-sampai isiannya juga semakin membuat rasa yang gurih. lumpia semarang enak sekali andai disajikan menyeluruh dengan kuah kentalnya ataupun dengan cabai rawit kecil. kriuk-kriuk diluar dan enak lezat didalam, yang menciptakan lumpia semarang tidak sedikit disukai oleh tidak sedikit orang.

Nah, bagi kamu yang penasaran bagaimana rasanya lumpia semarang, kamu tak butuh jauh-jauh pergi kesemarang melulu untuk melakukan pembelian lumpia. sebab dengan mengekor Bahan-bahan Dan Cara Membuat Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung ini, kamu sudah bisa membuatnya sendiri dirumah. dengan membuatnya sendiri dirumah di samping lebih berhemat, kamu juga bisa berkreasi rasa sampai-sampai mendapatkan lumpia semarang dengan selera anda. bagaimana, telah siap guna membuatnya? andai iya yucks segera disimak tulisan Resep Lumpia Semarang nya dibawah ini.

Bahan-bahan Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung :
  • Kulit Lumpia 10 eksemplar ( siap gunakan )
  • Rebung 250 gram ( iris korek api ) dapat juga menggunakan rebung kalengan
  • Daging udang bahas 50 gram ( cincang halus )
  • Daging ayam 200 gram ( cincang halus )
  • Telur 2 butir ( bikin orak arik )
  • Kaldu bubuk 1 sendok teh ( dapat disesuaikan dengan selera )
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Air 100 mili liter
  • Putih telur secukupnya ( dipakai sebagai perekat )

Bumbu Halus Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung :
  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • 1/4 sendok teh merica butiran

Cara Membuat Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung :
  1. Langkah mula rebus rebung sampai empuk, bila kamu memakai rebung kalengan direbus sejumlah kali ya, bertujuan supaya baunya hilang.
  2. Selanjutnya tumis bumbu halus, masukkan udang cincang, aduk sampai berubah warna, masukkan air, rebung, orak arik telur, dan bumbu-bumbu lainnya. aduk sampai rata, kemudian masak sampai meresap dan kering. dinginkan.
  3. Langkah selanjutnya ambil selembar kulit lumpia, kemudian isi dengan bahan isi secukupnya, lipa dan gulung rapi. rekatkan sisi-sisinya dengan putih telur.
  4. Setelah tersebut goreng lumpia didalam minyak panas sampai matang. angkat tiriskan.

Menikmati lumpia semarang tanpa terdapat sausnya terasa terdapat yang tidak cukup ya, maka dari tersebut kami sajikan pun resep saus kuah lumpia semarang laksana berikut ini. diusahakan ya !!

Bahan-bahan Saus Lumpia Semarang :
  • Air putih 150 mili liter
  • Gula merah 40 gram ( diiris halus )
  • Garam 1 sendok teh
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
  • Cuka secukupnya
  • Bawang putih 1 siung ( geprek, lantas cincang halus )
  • Tepung maizena 1 sendok santap ( dicairkan dengan 1 sendok santap air )

Cara Membuat Saus Lumpia Semarang :
  1. Langkah awal, didihkan air, masukkan gula merah, garam, gula pasir, cuka secukupnya, bawang putih, dan tepung maizena, aduk rata sampai bahan matang dan mengental. cicipi rasanya, andai dirasa terdapat yang tidak cukup silahkan tambahkan. angkat.
  2. Resep Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung siap disajikan dengan Saus kentalnya, yuumii.

Itulah Cara Membuat Lumpia Semarang dan Cara Membuat Saus Kental nya, lumayan mudah bukan ? selamat mengupayakan dan berkreasi sendiri dengan Resep Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung yang kami bagikan kali ini. terimakasih telah membuka resephariini.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat berfungsi untuk anda. bila kamu menyukai Resep Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung ini, tidak boleh lupa like dan share kemedia sosial kamu ya, laksana facebook, twitter dan google+ . hingga bertemu diartikel selanjutnya, sekian 🙂                       

Belum ada Komentar untuk "Resep Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel