Resep Cara Membuat Sup Bola Ayam Telur Puyuh Enak

Aneka-Resep.Com - Hari hari bakal lebih bertenaga andai kita santap 3 kali dalam sehari namun dalam hal santap pun perlu diacuhkan menu makanannya, sebab menu makanan yang itu-itu saja tentunya akan menciptakan kita jenuh untuk santap dan mungkin pun akan membuat tidak cukup berselera makan. info bakal mengupdate Resep Masakan untuk para ibu guna hari ini terdapat menu Sup Bola Ayam Telur Puyuh. Baca pun Resep Pancake Saus Cokelat.

Resep Cara Membuat Sup Bola Ayam Telur Puyuh Enak

Bahan Bola Telur :
  • 14 butir telur puyuh, rebus, kupas, kerat-kerat
  • 200 gram ayam giling
  • 100 gram udang giling
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 batang daun seledri, iris halus
  • 1 sendok santap tepung sagu
  • 1 putih telur
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • minyak guna menggoreng

Bahan Kuah :
  • 2.000 ml kaldu ayam
  • 5 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 100 gram jamur kuping segar, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, potong serong

Bumbu Halus :
  • 3 siung bawang putih, goreng
  • 6 butir bawang merah, goreng

Cara menciptakan :
  1. Bola ayam, campur seluruh bahan kecuali telur puyuh dan minyak goreng. Aduk rata. Ambil tidak banyak adonan, pipihkan. Beri telur puyuh. Bungkus dengan adonan.
  2. Goreng adonan sampai matang dan berwarna kecokelatan. Tiriskan.
  3. Kuah, rebus kaldu. Masukkan bumbu halus, jamur kuping, garam, merica bubuk, gula pasir, dan minyak wijen.
  4. Masukkan bola ayam ke dalam kuah. Masak sampai mendidih dan meresap. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.

Untuk 7 porsi

Sekian menu hari ini guna ibu, semoga Resep Sup Bola Ayam Telur Puyuh. dapat ibu bikin dan sajikan secara istimewa untuk anggota family dan ibu makin disukai deh.                       

Belum ada Komentar untuk "Resep Cara Membuat Sup Bola Ayam Telur Puyuh Enak"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel